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Nez fruité :
abricot, framboise, mirabelle
Légère amertume :
amande, caramel, noisette, cerise
(due au broyage du fruit entier)
​
A l’ancienne :
citron-miel
pour les grogs (à la façon des grands-mères polonaises)
Régressif :
caramel salé
RAPPEL : à déguster frappé